В 33 регионе вычислили “индекс борща”

Стоимость набора для приготовления борща за год выросла почти на 11 процентов. Любопытной арифметикой поделился Владимирстат.

 

ковров, городковров, вковрове, новости Коврова, индекс борща, журналборщ, борщмедиа, борщковров, айковров, в коврове, ковровские вести

 

Специалисты ведомства посчитав, сколько стоит сварить популярный суп в ценах прошлого и текущего годов, вывели «индекс борща». Было проанализировано изменение цен на продукты классического рецепта: говядину, картофель, капусту, свёклу, морковь, лук и масло.

В 2020 году такой набор продуктов стоил 272, 24 рубля, а к началу 2021 года он подорожал до 301,96 рубля. Таким образом “индекс борща” вырос на 10,9%. За год заметнее всего поднялись в цене картофель и говядина.

 

Наименование продукта

Норма, граммов

Цена

Январь 2021

Цена

Январь 2020

Говядина

500

186,24

200,32

Картофель

500

8,91

15,08

Капуста белокочанная

500

9,33

9,76

Свекла

300

7,72

10,35

Морковь

300

7,37

10,68

Лук репчатый

150

3,55

4,24

Соль

20

0,28

0,29

Сметана

200

45,12

46,90

 

БорЩидзе

Варю БОРЩ


Оставьте комментарий

Your email address will not be published.


О нас

Сайт для тех, кто ценит своё свободное время и готов тратить его только на приятное и полезное чтение. Мы пишем о политике, бизнесе, культуре, спорте, истории и жизни Коврова, судьбах его жителей.

Копирование материалов сайта без разрешения редакции или ссылки на источник запрещено законом – статьей 146 УК РФ “Нарушение авторских и смежных прав”


Свяжитесь с нами

Звоните нам